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盘点孜然做的6种美食,孜然羊肉上榜,你们最爱哪一种?

更新时间:2019-01-05 00:20:06    来源:土特产那些事    手机版

盘点孜然做的6种美食,孜然羊肉上榜,你们最爱哪一种?

土特产那些事 2019-01-05 00:20

孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。

孜然炒烤肉是以羊腿肉、洋葱为主料,香菜、孜然粉、盐等为辅料制作而成的一道菜品。

孜然鸡翅是以鸡翅、孜然粉作为主要食材,以香菜、酱油、盐、白酒、白糖、生粉作为辅料制作而成的家常菜,口味孜然味、香辣。

孜然牛排,是一道家常菜,制作原料主要有牛排、西红柿。

孜然鸡丁做法1. 将鸡胸肉洗净,切成丁,加入盐,鸡蛋液抓匀,最后加入少许玉米淀粉抓匀(上浆)2. 葱,姜,蒜切末3. 锅中放入油,倒入上好浆的鸡丁,均匀翻炒,颜色变白盛出4. 锅中少许油(用不粘锅可以不用刷锅)放入葱姜蒜末,孜然粒,炒(如果喜欢吃辣,这个时候可以加入辣椒)炒出香味倒入鸡丁5. 开始调味,加入老抽,盐,糖,最后撒上白芝麻,翻炒出锅,配上一碗白米饭,开始动筷啦!

香烤孜然猪蹄是一道美食,主要制作材料有猪蹄、料酒、孜然等



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